Erfreuen Sie sich an vielen selbst hergestellten Spezialitäten wie
unserem luftgetrockneten Schinken, dem Coppa Romana (einem luftgetrockneten
Schwei- nehals nach italienischer Art), dem hausgebeizten Räucherlachs
sowie den verschiedensten Feinkostsalaten, wie z.B.:
Schinkenwurstsalat,
Schweizer Wurstsalat, Haus- macher Stadtwurstsalat, Gemischter Wurstsalat, Bunter Stadtwurstsalat,
Ochsenmaulsalat, Eiersalat, Waldorfsalat, Geflügelsalat, Krabbensalat,
Nudelsalat (mit und ohne Mayonnaise), Dillheringshappen, Göteborger
Heringstopf, Flusskrebscocktail,…
Unsere Feinkostkonserven eignen sich sehr gut zur längeren Aufbewahrung
z.B. für den Urlaub. Auf Wunsch senden wir Ihnen diese Spezialitäten
auch auf dem Postweg zu.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen ein übersichtliches, aber stets frisches Sortiment an gängigen und oft verlangten Käsesorten an; hier finden Sie auch unseren hausgemachten Obatzten bzw. den beliebten Schnittlauchfrischkäse.
Auguste Escoffier